Водич за величину емајлиране посуде: Колико је велики лонац бољи избор за ваше потребе?

Тренутноемајлиране посудеобично су доступне у величинама 16цм, 18цм, 20цм, 22цм, 24цм, 26цм, 28цм и 30цм.

24 цм је најпрепоручљивија величина за скоро свако јело.Ако погледате кроз лонце и тигање од нерђајућег челика који се обично користе код куће, они су у основи исте величине.Може се користити за динстање меса, маринирање меса, маринирање свињских ногу, џезве за 4-5 особа и вруће лонце.За динстање целе пилетине користите мало цело пиле, око 1 кг, иначе неће бити супе за пиће.За печену пилетину, пилетина средње величине је у реду.Вок такође добро функционише за пржење уз мешање, а зрна пиринча неће излетети када пржите уз мешање са две шоље пиринча.

26 цм: Величина није само велика већ је и веома тешка.Размислите о томе да ли ћете га често користити пре него што га купите.Осим динстања веће пилетине, најважније је да се може кувати на пари (и лако извадити) у посуду, а 8-10 људи може заједно да једе жар.

Наравно, ако имате велику породицу или пријатеље који их често посећују, емајлирани тигањ од 30 цм је још бољи за организовање дружења.Можете имати пуну величину емајлиране посуде за све ваше потребе кувања.